社保与待遇争议的核心结论是：用人单位未依法缴纳社会保险费，劳动者可以据此解除劳动合同并主张经济补偿；但单纯要求"补缴社保"的请求，一般不属于劳动争议仲裁和人民法院的受理范围，应当向社会保险经办机构或劳动保障监察部门投诉举报。如果因未参保导致劳动者无法享受工伤、医疗、养老等社保待遇并造成实际损失，劳动者要求用人单位赔偿的争议，人民法院应当受理。
一、缴纳社保是法定义务，"自愿放弃"协议一律无效
《中华人民共和国社会保险法》第五十八条规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。《中华人民共和国劳动法》第七十二条进一步明确，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。
实务中，不少企业会让员工签署"自愿放弃社保承诺书"，把社保费折算成现金发放。这种做法在法律上站不住脚：社会保险属于国家强制性规定，不属于劳资双方可以自由处分的权利，此类承诺书因违反法律强制性规定而无效。用人单位仍面临补缴义务，还可能被加收滞纳金并被处以罚款——依据《社会保险法》第八十六条，欠缴社保费的可被责令限期缴纳或补足，并自欠缴之日起按日加收万分之五的滞纳金，逾期仍不缴纳的，可处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。
需要特别提醒：试用期同样属于劳动关系存续期间，以"试用期不缴社保"为由拒缴，属于违法行为。
二、未缴社保能否"被迫辞职"并主张经济补偿
《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条第一款第三项规定，用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者可以解除劳动合同；依据该法第四十六条第一项，劳动者依此解除合同的，用人单位应当支付经济补偿。
典型情形是：员工入职两年，公司始终未办理社保登记，员工据此发出解除通知并申请仲裁，要求支付经济补偿。此类诉求在司法实践中通常能够获得支持。但各地裁判尺度存在差异，部分地区倾向于要求劳动者先向用人单位提出补缴要求或给予合理期限，也有观点认为只要存在未缴事实即可解除。因此，劳动者在提出解除前，最好以书面形式催告用人单位补缴，并保留送达证据。
经济补偿的计算依据《劳动合同法》第四十七条：按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资。月工资按解除前十二个月的平均应得工资计算；高于用人单位所在地上年度职工月平均工资三倍的，按三倍数额计算，且支付年限最高不超过十二年。
三、哪些社保争议归仲裁法院，哪些归行政部门
这是当事人最容易走错程序的地方。社会保险费的征缴属于行政管理职能，因此"要求用人单位补缴社保"的请求，仲裁委和法院一般不予受理，正确路径是向社会保险经办机构或劳动保障监察部门举报投诉，由行政部门责令限期缴纳。
与之相对，《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第一条规定，劳动者以用人单位未为其办理社会保险手续，且社会保险经办机构不能补办导致其无法享受社会保险待遇为由，要求用人单位赔偿损失而发生争议的，人民法院应予受理。也就是说，走司法途径的关键在于"损失"而非"补缴"。
此外，《工伤保险条例》第六十二条第二款规定，应当参加工伤保险而未参加的用人单位职工发生工伤，由该用人单位按照条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。这意味着未参保单位要自行承担全部工伤待遇，成本往往远高于正常缴费。
四、待遇类争议的高频类型与举证要点
除社保本身外，待遇争议还集中在以下几类：
- 加班费：依据《劳动法》第四十四条，安排延长工作时间的支付不低于工资的百分之一百五十，休息日安排工作又不能补休的支付百分之二百，法定节假日支付百分之三百。对于考勤记录、工资表等由用人单位掌握管理的证据，用人单位应当提供，否则可能承担不利后果。
- 未休年休假工资：《职工带薪年休假条例》第五条规定，单位确因工作需要不能安排职工休年休假的，经职工本人同意，对未休天数应按日工资收入的百分之三百支付年休假工资报酬。
- 工伤待遇：《工伤保险条例》第十七条规定，用人单位应自事故伤害发生之日起三十日内提出工伤认定申请；用人单位未按规定申请的，工伤职工或其近亲属可在一年内直接申请。这个一年期限十分关键，错过将严重影响权利实现。
时效提示：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算；因拖欠劳动报酬发生争议的，在劳动关系存续期间不受一年限制，但劳动关系终止的，应自终止之日起一年内提出。
五、常见问题解答
问：公司没给我缴社保，我可以直接辞职并要求经济补偿吗？
原则上可以。依据《劳动合同法》第三十八条、第四十六条，未依法缴纳社保属于法定解除事由，员工可解除并要求经济补偿。建议以书面形式明确写明解除理由是"未依法缴纳社会保险费"，并保留邮寄或送达凭证，避免日后被认定为"个人原因离职"。
问：我不想缴社保，能让公司把钱直接折算给我吗？
不能。即使双方协商一致，该约定也因违反强制性规定而无效。一旦发生工伤、医疗或养老待遇问题，双方都要承受损失，用人单位仍须补缴并可能被处罚。
问：公司欠缴社保好几年了，我该找谁？
补缴请求应向社会保险经办机构或劳动保障监察部门反映，由行政部门责令限期缴纳；如果因无法补办导致你实际无法享受待遇并产生损失，可就此向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，进而提起诉讼要求赔偿。
问：未休年假折算的钱，离职多久内必须主张？
属于工资性收入性质的部分，适用前述仲裁时效规则。建议在离职后一年内及时申请仲裁，并保存好历年考勤、请假审批等记录。
六、风险防范建议
对用人单位而言：用工之日起三十日内完成社保登记，不签任何形式的放弃社保协议；定期核对缴费明细，避免漏缴、断缴；发生工伤后三十日内及时申报，并妥善保管劳动合同、考勤与工资发放记录。
对劳动者而言：入职时确认社保是否实际缴纳，可通过官方渠道查询个人参保缴费记录；保留劳动合同、工资银行流水、考勤打卡及工作沟通记录；发现未缴、漏缴及时以书面方式催告；注意一年仲裁时效，避免"躺在权利上睡觉"。
社保与待遇争议往往同时涉及行政程序和司法程序，路径选择错误可能导致诉求被驳回，白白消耗时间。具体个案中，缴费年限、解除理由的表述、证据完整度都会实质影响结果，建议在采取行动前咨询专业劳动法律师，制定清晰的维权方案。